Bilder 2005

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Letzte Aktualisierung: 18.07.2010

 

April 2005: Ernte der rotfrüchtigen Bananen aus Surinam / Südamerika

 

Früchte sind in Originalgröße abgebildet

Beschreibung: Die Früchte haben eine dunkelbraune bis rote Schale. Das cremefarbige Fruchtfleisch ist aromatischer als das von gelbfruchtigen Obstbananen. Die Früchte dürfen keine großen braune Flecken aufweisen.

Anbauländer: Thailand, Elfenbeinküste, Indonesien, Surinam. In Surinam nennt man die rote Banane "Indianerbanane".

Saison: Ganzjährig.

Verwendung: Schälen und wie eine übliche Banane verwenden.

Haltbarkeit: Rote Bananen nicht im Kühlschrank aufbewahren. Bei Zimmertemperatur halten sie sich zirka eine Woche.

Nährwert: 100g Fruchtfleisch = 90 Kcal (1376KJ), Vitamin A und C.              

 

Mai 2005: Sie sprengen das Haus

 

Im Haus wird es jetzt für alle zu eng

 

So sieht es dann im Oktober aus

 

Verschiedene Sorten

 

 Hier entsteht eine Blüte

 

3 Tage später

 

Bananenstauden haben einen enormen Platzbedarf

 

Fruchtstand einer türkischen Staude

 

Alle eingetopften Ableger stehen im Schatten

 

Ableger von rotfrüchtiger Staude aus Surinam / Südamerika

 

Zweijährige Ableger

 

Basjoo

 

Frisch gesetzte Ableger müssen gut verankert sein

 

Meine kräftigste Basjoo

 

Basjoo Blüte noch geschlossen

 

Die Blüte beginnt sich zu öffnen.

Die ersten Bananen erblicken das Licht der Welt.

 

Jede Banane hat eine Blüte

 

Die Blütenblätter öffnen sich jetzt ziemlich schnell

 

Eine Wespe auf Besuch

 

Hier müssen die Bananen doch irgendwo hängen

 

Wer behauptet denn, alle Bananen wären krumm?

 

Ein faszinierendes Hobby!

 

12.11.2005  So langsam muß der Winterschutz angebracht werden

 

Es gibt noch einiges zu tun!

 

Dieses Jahr mußte aufgestockt werden (Gesamthöhe: 3,8 m)

 

Der fertige Überwinterungsschutz (28,7 m³ umbauter Raum)

 

Rückseite, mit großer Türe. Die Bauzeit betrug zirka 1 Woche.

 

Innen ist es richtig gemütlich. Die Blüte wird den Winter natürlich nicht überstehen.

 

Auf halber Höhe befindet sich ein Laufsteg, damit bei Bedarf

die Blätter eingekürzt werden können.

 

Dieses Blatt hat schon wieder Kontakt mit der Decke.

 

Notheizung für extreme Temperaturen. Wird aber äußerst selten benötigt.

 

Auch andere Kübelpflanzen überwintern bei den Bananenstauden.

 

Die Früchte halten sich noch sehr gut. Aufgenommen am 23.12.2005

 

Hier überwintern ausgegrabene türkische Stauden im Keller bei

absoluter Dunkelheit und 10° Celsius.

 

Obwohl die Umbauung mit 4 starken Eisenstangen gesichert ist, die 1,5 m in den

Boden getrieben wurden, habe ich noch zwei Seile gespannt.

 

Die erste Bewährungsprobe hat die Umbauung bestanden.